Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic
Гарнир из дикого чёрного риса. Сегодня в меню у нас интереснейшее блюдо — рисовая каша из чёрного риса. Чёрный рис один из полезных продуктов на земле, среди злаков он занимает первое место. В его состав входит белок, 18 аминокислот, фолиевая кислота и витамины группы В и Е. У чёрного риса грубая кожица.
Когда вы его будете замачивать, вода окрасится в фиолетовый цвет. Это полезные антиоксиданты, которые и делают рис чёрным. Они же входят в состав черники и тоже окрашивают её. Чёрный рис издавна использовался в китайской медицине и считается «рисом долголетия и рисом, питающим кровь». Думаю, что вы заинтересовались этим рисом и обязательно приготовите такое блюдо.

Ингредиенты:

Рис чёрный (дикий) 120 г
Вода 320 мл
Соль морская 1 ч. л.
Масло оливковое 1 ст. л.


Приготовление:
Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 1


Чтобы приготовить кашу, нужно взять чёрный рис — 1 мультистакан, воду — 2 мультистакана, оливковое масло, соль морскую.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 2


Залить рис водой на 5 часов, лучше на ночь.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 3


Лишнюю воду слить.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 4


На дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) налить оливкового масла.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 5


В чашу мультиварки высыпать подготовленный рис.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 6


Залить рис холодной водой. Посолить.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 7


Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка». Время устанавливается автоматически. Ждать звукового сигнала. За время приготовления вода выпарится. Проверить готовность каши на вкус.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 8


Отключить мультиварку после звукового сигнала. Каша готова.


Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic

Шаг 9


Переложить кашу в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать кашу горячей к обеду на гарнир с овощами или морепродуктами.
Гарнир из дикого риса в мультиварке Panasonic
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>