Куриные оладьи с шампиньонами
Ингредиенты:
Куриное филе 350 г
Грибы шампиньоны 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Яйца куриные 1 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Соль 1 щепотка
Приготовление:
Шаг 1
Подготовить куриное филе, грибы, лук, яйцо, крахмал, сметану.
Шаг 2
Филе промыть, высушить и как можно мельче нарезать кубиками.
Шаг 3
Добавить промытые и также мелко нарезанные шампиньоны.
Шаг 4
Добавить очищенный измельчённый лук.
Шаг 5
Осталось вбить в общую массу яйцо, положить сметану, соль, необходимые пряности по вкусу и крахмал. Дать постоять в холодильнике 30 минут.
Шаг 6
Обжарить небольшими порциями с обеих сторон на растительном масле.
Шаг 7
Довести до готовности в духовке. Подавать в горячем или охлажденном виде.
Похожие рецепты:
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Личное меню
TOP10 рецептов
Авторизация
Добавить комментарий!