Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povarito
//
20 марта 2013
//
//
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Пироги это всегда маленький праздник! Сегодня предлагаю рецепт творожного пирога с консервированными персиками на основе песочного теста! Всё достаточно просто и очень вкусно. Творог — продукт очень полезный. Он содержит кальций и фосфор, которые участвуют в формировании костной системы. Так же минеральные вещества, которые входят в состав творога, участвуют в выработке гемоглобина. Его рекомендуют включать в меню как детей, так и взрослых. Но иногда бывает, что не все любят этот продукт. Думаю, в виде такого пирога — с ароматным ореховым тестом, с сочными персиками, творог понравится всем! Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Ореховое песочное тесто
Масло сливочное 200 г
Соль 1 г
Орехи грецкие 0.7 ст.
Сахарная пудра 100 г
Яйца куриные 2 шт.
Мука пшеничная 300 г

Начинка
Персики консервированные 300 г
Сахар ванильный 15 г
Крахмал картофельный 4 ч. л.
Сметана 3 ст. л.
Яйца куриные 2 шт.
Творог 400 г
Сахар 60 г


Приготовление:
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 1 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Для приготовления творожного пирога с персиками нам понадобится ореховое песочное тесто, творог, яйца, сахар, крахмал, сметана, консервированные персики половинками.
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 2 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Творог тщательно пюрировать блендером с яйцами до образования гладкой однородной массы.
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 3 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
В массу добавить сахар, крахмал, сметану. Ещё раз пюрировать.
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 4 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Форму диаметром 22 см смазать маслом и выложить песочное ореховое тесто так, чтобы образовались бортики.
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 5 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Выложить на тесто творожную начинку.
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 6 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Сверху выложить персики и прижать так, чтобы они вошли в начинку.
Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 7 Творожный пирог с персиками пошаговый рецепт приготовления с фото
Выпекать пирог 35 минут при 190 °С.
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>