Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Другие разделы » Советы » Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото

Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povarito
//
20 марта 2013
//
//
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Классическое песочное тесто замешивают из муки, сахара, масла или маргарина и небольшого количества соли без использования разрыхлителя. Однако в разных вариациях используют яйца, сметану, разрыхлитель, орехи, какао, специи. Соотношение сахар/масло/мука должно соответствовать в классическом песочном тесте как 1:2:3. Если мы начинаем добавлять другие продукты, соотношение начинает меняться.
Предлагаю приготовить ореховое песочное тесто. Изделия из такого теста выходят ароматными, рассыпчатыми. Долго месить песочное тесто нельзя, а перед использованием такое тесто обязательно должно полежать в холодильнике 30-60 минут. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 г
Сахарная пудра 100 г
Мука пшеничная 300 г
Орехи грецкие 0.7 ст.
Яйца куриные 2 шт.
Соль 1 г


Приготовление:
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 1 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Для приготовления орехового песочного теста нам понадобится мука, сахарная пудра, яйца, масло, орехи, соль
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 2 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Орехи измельчить.
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 3 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Масло комнатной температуры соединить с сахарной пудрой и с помощью ложки соединить в однородную массу.
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 4 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Добавить желтки. Размешать ложкой.
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 5 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Муку соединить с молотыми орехами и солью.
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 6 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
В центр мучной смеси выложить масляную и несколькими движениями руки или ложки соединить всё в однородную массу. Долго месить песочное тесто нельзя.
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 7 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Поставить массу в холодильник на 30-40 минут.
Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 8 Ореховое песочное тесто пошаговый рецепт приготовления с фото
Тесто готово к работе. Из такого теста можно приготовить печенье, пирожные, пироги, торты.
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>