Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Написал Povarita
//
18 июня 2013
//
//
Паштет из копчёной скумбрии и орехов
Вкусный и питательный паштет. Такой паштет вкусный и очень питательный. Масса копченой скумбрии в этом паштете не основная. Однако её присутствие приводит к тому, что паштет приобретает неповторимый вкус и аромат. Сочетание скумбрии и орехов просто отличное. Свою нотку вкуса привносит и сыр, и яйцо. В результате мы получаем ароматный высокобелковый паштет.

Ингредиенты:

Сыр твёрдый 200 г
Яйца куриные 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Скумбрия копчёная 200 г
Орехи грецкие 0.75 ст.
Соль 1 г
Перец чёрный молотый 0.3 г


Приготовление:
Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 1


Для приготовления паштета нам понадобится копчёная скумбрия, сыр, орехи, яйцо, майонез, соль, перец.


Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 2


Орехи очистить и измельчить блендером.


Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 3


Сыр также измельчить блендером.


Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 4


Скумбрию очистить от кожи и костей, мелко порубить.


Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 5


Яйцо отварить, очистить и натереть на мелкой тёрке.


Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 6


Соединить сыр, орехи, скумбрию, яйцо, майонез. Посолить и поперчить по вкусу.


Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Шаг 7


Растереть до однородной массы. Можно измельчить блендером.
Паштет из копчёной скумбрии и орехов
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>