Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте
Грибная пицца с салями. Простая в приготовлении пицца, которая может стать любимой для всей семьи. Она сытная и очень вкусная. Сочетание салями и двойного слоя грибов — беспроигрышное.
Петрушка добавляется уже после приготовления пиццы — сразу перед подачей. Её свежесть отлично дополняет вкусовой букет такой пиццы. А верхний слой грибов, утопая в расплавленном сыре, служит ещё и отличным украшением пиццы. Отлично себя чувствует в таком сочетании продуктов тыквенное тесто для основы пиццы.

Ингредиенты:

Тыквенное тесто
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Дрожжи свежие 20 г
Сахар 1 ст. л.
Вода 100 мл
Соль 3 г
Яйца куриные 1 шт.
Тыква 120 г
Мука пшеничная 430 г

Начинка для пиццы
Колбаски салями 100 г
Сыр твёрдый 100 г
Грибы шампиньоны 80 г
Соус томатный 2 ст. л.
Лук репчатый 0.5 шт.
Петрушка свежая 10 г
Масло подсолнечное рафинированное 2 мл


Приготовление:
Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 1


Для приготовления пиццы с шампиньонами и салями нам понадобится 200 г приготовленного заранее тыквенного теста, сыр твёрдый, салями, шампиньоны, лук репчатый, томатный соус.


Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 2


Тесто растягиваем руками и смазываем томатным соусом по всему периметру.


Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 3


Выкладываем на соус тонко порезанные полукольца лука, а сверху — ломтики шампиньонов. Слегка сбрызгиваем их подсолнечным маслом.


Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 4


Сверху выкладываем кружочки салями.


Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 5


Затем выкладываем натёртый сыр.


Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 6


На сыр — опять ломтики шампиньонов. Слегка сбрызгиваем грибы подсолнечным маслом.


Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте

Шаг 7


Запекаем 15 минут при 200 °С. Украшаем свежей петрушкой и сразу же подаём.
Пицца с шампиньонами и салями на тыквенном тесте
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>