Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой
Закуска из картофеля. Бывает, когда в доме нет ничего особенного, а накормить семью надо быстро, вкусно и полезной пищей. И тут нам на помощь приходит всеми любимая картошка. Кто откажется от горячей красавицы, да ещё с таким вкусным наполнением: начинкой из творога и ароматной зелени. На горячем картофеле начинка постепенно начинает таять, пропитывая её маслом. Выходит очень вкусно.

Ингредиенты:

Картофель 1000 г
Масло сливочное 50 г
Творог 200 г
Соль 5 г
Перец чёрный молотый 1 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп свежий 15 г


Приготовление:
Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Шаг 1


Для приготовления картофеля с творожной начинкой нам понадобится картофель, масло, творог, соль, перец, петрушка.


Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Шаг 2


Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.


Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Шаг 3


Творог растереть с маслом, солью и перцем.


Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Шаг 4


Добавить в творожную массу мелко порезанные укроп и петрушку.


Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Шаг 5


Горячий картофель разрезать продольно пополам.


Картофель с творожной начинкой

Картофель с творожной начинкой

Шаг 6


Выложить сверху начинку и сразу подавать.
Картофель с творожной начинкой
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>