Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт
Готовим спагетти с рыбой. Настоящая итальянская паста — это не просто макароны с томатом, это целое произведение искусства, которое можно делать в сотнях вариаций. Если вы хотите удивить свою семью или побаловать себя вкусным обедом, то непременно стоит попробовать приготовить спагетти с рыбой. Этот несложный рецепт окажется по силам даже самой малоопытной хозяйке, а получится всё вкусно и красиво. Спагетти с рыбой идеально подойдут как на обед, так и для ужина. Этот универсальный рецепт непременно осядет в вашей кулинарной книге. Ведь готовить спагетти с рыбой довольно просто, а вкус у них просто замечательный. Рецепт универсален еще тем, что можно экспериментировать с составными ингредиентами. Если изменить сорт рыбы, вкус получится уже немного другой. А если отдать предпочтение лососевым, то получится весьма праздничный рецепт.
Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт
Готовим спагетти с рыбой. Настоящая итальянская паста — это не просто макароны с томатом, это целое произведение искусства, которое можно делать в сотнях вариаций. Если вы хотите удивить свою семью или побаловать себя вкусным обедом, то непременно стоит попробовать приготовить спагетти с рыбой. Этот несложный рецепт окажется по силам даже самой малоопытной хозяйке, а получится всё вкусно и красиво. Спагетти с рыбой идеально подойдут как на обед, так и для ужина. Этот универсальный рецепт непременно осядет в вашей кулинарной книге. Ведь готовить спагетти с рыбой довольно просто, а вкус у них просто замечательный. Рецепт универсален еще тем, что можно экспериментировать с составными ингредиентами. Если изменить сорт рыбы, вкус получится уже немного другой. А если отдать предпочтение лососевым, то получится весьма праздничный рецепт.


Ингредиенты:

Спагетти 500 г
Тилапия филе 500 г
Помидоры 4 шт.
Масло сливочное 80 г
Чеснок 6 зубчик
Лимон 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 ч. л.
Соль 1 щепотка


Приготовление:
Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Для приготовления спагетти с рыбой возьмём: спагетти из твёрдых сортов пшеницы, филе тилапии, помидоры, чеснок, сливочное масло, зелень и лимон.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


Помидоры помыть, порезать и протереть через сито, чтобы получить пюре (можно тереть на тёрке или в блендере).


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


Филе тилапии или другой белой рыбы помыть и порезать полосками.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить в нём зубчики чеснока не более 1 минуты (если зубчики большие, то их можно порезать пополам).


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Добавить протёртые помидоры и томить на медленном огне ещё 10 минут.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


Добавить в сковороду филе рыбы, приправить соком и цедрой 1 лимона, солью и перцем.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 7


Тушить на медленном огне 10-15 минут.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 8


Отварить спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 9


Соединить спагетти и филе в томате.


Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт

Шаг 10


Подавать спагетти с рыбой немедленно, посыпав горстью мелко порубленной петрушки.
Спагетти с рыбой пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>