Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт
Запекаем мясо под сыром. Запеченное мясо под сыром вполне сгодится для романтического ужина. Оно не требует особых усилий, приготовления гарнира, многочасового стояния у плиты. Силы вам понадобятся позже, а время лучше посвятить себе – полежать в ванной, сделать маску и красивую прическу. Несколько подобных рецептов мяса под сыром есть в арсенале каждой женщины, и именно благодаря им она слывет отличной хозяйкой. Ведь не у многих из нас есть время для хождения по магазинам в поисках непременных ингредиентов для приготовления экзотических блюд, а потом для колдовства над мисочками, ступками и пароварками.
Мясо, сыр, лук, любимые специи и бутылочка хорошего вина – вот все, что нужно для того, чтобы порадовать и удивить любимого мужчину и придать ему сил для героических свершений в вашу честь. А если вы дополните сервировку стола зажженными свечами и приятной музыкой, то ваши старания будут вознаграждены не только благодарным взглядом и положительной оценкой ваших кулинарных способностей. Попробуйте, и убедитесь сами. Итак, запекаем мясо под сыром вместе...

Ингредиенты:

Свиная вырезка 700 г
Сыр твёрдый 150 г
Лук репчатый 4 шт.
Майонез 70 г
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 ч. л.
Соль 2 щепотка


Приготовление:
Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Для приготовления мяса запеченного с сыром возьмём свиную вырезку, твёрдый сыр, репчатый лук, специи и майонез.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


3-4 средних луковицы почистить и порезать кольцами.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


Мясо помыть, обсушить и порезать на куски толщиной 5-7 мм, отбить с двух сторон кухонным молотком, посолить и поперчить.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


Твёрдый сыр потереть на крупной тёрке.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Дно притивня сбрызнуть 1-2 столовыми ложками растительного масла и выложить слой лука.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


На лук выложить отбитое мясо.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 7


Затем опять выложить слой лука.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 8


Посыпать тёртым сыром.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 9


А сверху всё смазать майонезом.


Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт

Шаг 10


Готовить в духовке разогретой до 180 °С 40-50 минут. Подавать мясо запеченное с сыром с салатом или воздушным пюре.
Мясо под сыром пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>