Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Другие разделы » Советы » Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото

Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povarito
//
21 марта 2013
//
//
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Крем сметанно-сливочный. Кто из нас не любит сладости? А особенно домашние торты. А ещё больше – ароматный, многослойный, нежный медовик. Но, чтобы такой торт действительно получился мягким и нежным, необходимо пропитать его «правильным» кремом. Дело в том, что коржи для медового торта выпекаются очень тонкими. Они быстро остывают и твердеют, превращаясь во вкуснейшие сухарики. Порой мамам не удается сохранить обрезки коржей для приготовления из них крошки для посыпки – все они моментально уничтожаются детьми, которым активно помогает папа. Но печь коржи только для того, чтобы употребить их в качестве печенья обидно, ведь планировался настоящий праздничный торт.
Поэтому будем быстренько готовить крем, который сможет пропитать наши хрустящие песочные лепёшки, превратив их в настоящий шедевр кондитерского искусства. Крем для медовика должен быть достаточно текучим, не очень сладким и не перебивающим аромат меда. Лучшей основой для него станет сметана. И не переживайте, что ваш десерт будет испорчен вкусом этого кисломолочного продукта. Проверено на практике: лучшего крема для медовика, чем сметанный, ещё не придумано. А простота его приготовления возместит вам все хлопоты, связанные с несколько утомительным выпеканием большого количества коржей. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Масло сливочное
200 г Сахар 1 ст.
Сметана 800 г


Приготовление:
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 1 Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Для приготовления крема понадобится сметана, сахар и сливочное масло. Все продукты должны быть тёплые, комнатной температуры.
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 2 Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Соединить масло с сахаром.
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 3 Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Хорошо перетереть в однородную массу.
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 4 Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Затем вводим сметану по 1 столовой ложке.
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 5 Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
И тщательно смешиваемым, чтобы масло с сахаром и сметаной образовывали однородную массу.
Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Шаг 6 Крем сметанно-сливочный пошаговый рецепт приготовления с фото
Постепенно вводим всю сметану — готовый крем должен быть однородным.
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>