Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Написал Povarita
//
21 июня 2013
//
//
Морковные блины пошаговый фото-рецепт
Оранжевые блины. Морковь — очень полезный овощ. Она полезна для улучшения пищеварения, зрения, усиления роста молодого организма. Максимальную пользу мы получим от моркови тогда, когда будем употреблять её с жиросодержащими продуктами, например, подсолнечным маслом или сметаной.
В древние времена морковь не была такой яркой, оранжевой. Она была желтовато-белой или фиолетовой. Только в 16 веке были выведены культурные оранжевые сорта моркови.
Предлагаю приготовить очень солнечные морковные блины — они выходят не тонкими, а пышными, воздушными, с насыщенным ароматом корицы и капельками изюма внутри. Получится вкусно и интересно!

Ингредиенты:

Морковь 300 г
Изюм светлый 50 г
Масло сливочное 15 г
Яйца куриные 3 шт.
Сметана 2 ст. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 0.7 ст.
Сахар 5 ст. л.
Корица молотая 2 ч. л.
Соль 2 г
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл


Приготовление:
Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Для приготовления морковных блинов нам понадобится морковь, мука, молоко, сухари, изюм, масло, яйца, корица, соль, сметана.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


Морковь почистить, порезать кусочками. Добавить молоко и измельчить с помощью кухонного комбайна.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


В морковно-молочную массу добавить корицу.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


Добавить сухари.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Добавить промытый изюм.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


Яйца тщательно взбить с сахаром.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 7


Должна образоваться пышная масса.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 8


Добавить муку в яичную массу. Размешать.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 9


Добавить сметану и морковную массу.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 10


Добавить соль и растопленное сливочное масло.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 11


Выпекать блины с обеих сторон на подсолнечном масле на среднем огне до румяной корочки.


Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Морковные блины пошаговый фото-рецепт

Шаг 12


Блины выходят очень пышными, ароматными, с изюмом внутри!
Морковные блины пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>