Домашний земляничный лимонад пошаговый фото-рецепт

Домашний лимонад из земляники. Лето уже пришло и в жаркие деньки так хочется выпить чего-нибудь освежающего, чтобы утолить жажду. Оптимальный вариант — лимонад. Кроме того, что напиток этот очень вкусный, он ещё и полезный. Да ещё и готовится в считанные минуты! Предлагаю вам рецепт не простого лимонада, а усовершенствованного земляникой. А это значит, что он и вкуснее, и полезнее, и наряднее.

Ингредиенты:

Лимон 2 шт.
Вода 500 мл
Сахар 140 г
Земляника 200 г
Мята перечная свежая 5 листья

Приготовление:

Шаг 1

Подготовим продукты: землянику, лимон, воду, сахар и мяту по желанию.

Шаг 2

В кастрюлю налить воды и всыпать сахар. Поставить на огонь. Когда сахар растворится, снять с огня и охладить, поставив кастрюлю в миску с холодной водой.

Шаг 3

Пока сироп охлаждается, выдавим сок из лимонов.

Шаг 4

Лимонную кожуру не выбрасываем, а натираем на мелкой тёрке. Достаточно натереть кожуру из половины лимона.

Шаг 5

Сок и цедру лимона добавляем в сахарный сироп.

Шаг 6

Землянику измельчаем в блендере. Кстати, вместо земляники можно взять и клубнику.

Шаг 7

Вот такое ароматное пюре получается.

Шаг 8

Земляничное пюре добавляем в лимонад. Всё готово, можно разливать по бокалам и наслаждаться. Не забудьте украсить бокал с земляничным лимонадом веточкой мяты или кусочком лимона.