Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic
Торт к чаюв мультиварке Panasonic. Выпечка бисквита в мультиварке ломает стереотипы приготовления теста — желтки взбить отдельно, белки отдельно. Сегодня готовим бисквит быстрым способом — взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, и тесто готово! Обо всём остальном заботится мультиварка.
Помните: не стучать, не греметь, окно не открывать — печём бисквит. В нашем случае — делайте, что хотите, тесто спокойно выпекается. Результат вы видите на фото. Итак, успехов вам в выпечке бисквитов в мультиварке.

Ингредиенты:

Тесто
Яйца куриные 7 шт.
Сахар 1 ст.
Мука пшеничная 1 ст.
Ванилин 2 г

Заварной крем
Лимон 2 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Масло сливочное 100 г


Приготовление:
Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 1


Чтобы приготовить торт к чаю, нужно взять для теста: яйца, сахар, муку 1 ст. с горкой, ванилин; для крема яйца, сахар, масло, лимоны.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 2


Подготовить чашу для выпечки. Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 3


В сухой посуде с помощью миксера хорошо взбить яйца.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 4


Постепенно подсыпая сахар, продолжать взбивать яично-сахарную смесь в течение 15 минут, пока смесь не загустеет.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 5


Лопаткой от мультиварки порционно подсыпать муку и аккуратно замешивать тесто.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 6


Тесто для бисквита готово.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 7


Вылить тесто в подготовленную чашу мультиварки.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 8


Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка», установить время 65 минут. После сигнала добавьте 10 минут режима «Подогрев» пусть бисквит постоит в тепле.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 9


Отключить мультиварку. Бисквит готов. Аккуратно вынуть горячую чашу. Пусть бисквит остывает в чаше мультиварки.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 10


С помощью корзинки для варки на пару переворачиваем остывший бисквит.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 11


Пока выпекался бисквит, приготовить заварной лимонный крем.


В готовый крем добавить, хорошо размешивая, 80 г мягкого сливочного масла.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 12


Чтобы ровно разрезать корж, нужно сделать горизонтальный надрез острым ножом сбоку. В надрез вставить тонкую леску. Тянуть её двумя руками, сближая их. Разрезать корж на три части.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 13


Смазать заварным кремом с помощью силиконовой кулинарной лопатки верхнюю поверхность части коржа. Сверху выложить вторую часть, третью и тоже смазать заварным кремом. Затем смазать кремом бока торта.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 14


Готовый торт украсить мармеладными дольками. Поставить в холодильник для застывания крема на 1-2 часа. Хорошо оставить на ночь.


Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic

Шаг 15


Готовый торт нарезать острым ножом на части и подавать к чаю на десерт.
Бисквит с лимонным кремом в мультиварке Panasonic
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>