Подписаться на RSS
Povarito.Ru » На десерт » Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Написал Povarita
//
22 июня 2013
//
//
Йогуртовое желе с ягодами
Лёгкое желе из йогурта. Желе, как десерт, очень хорошо подходит в жаркое время года. Оно лёгкое и всегда освежает. Да и смотрится выиграшно на праздничном столе. А как его любят дети! Десертов на основе желе огромное количество. В этом рецепте я предлагаю вам приготовить его на основе йогурта и с добавлением ягод. Как застывающую основу я взяла уже готовое сухое желе из магазина, так как йогурт нужно дополнительно подслащивать. Сахарную пудру добавлять не обязательно, можно просто добавить сок с ягод для цвета. Такой десерт прийдётся по нраву и взрослым и детишкам.

Ингредиенты:

Желе 90 г
Йогурт 150 мл
Сахарная пудра 1 ч. л.
Клубника замороженная 30 г
Малина замороженная 30 г
Смородина чёрная замороженная 30 г
Вода 125 мл


Приготовление:
Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Шаг 1


Для приготовления желе берём пакетик любого сухого ягодного желе, 0,5 стакана воды, йогурт или сметану, сахарную пудру (не обязательно), замороженные ягоды.


Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Шаг 2


Начинаем с приготовления самого желе по инструкции, но воды нужно взять в 2 раза меньше, чем указано на упаковке.


Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Шаг 3


Нагреваем воду и растворяем сухой порошок. Готовое желе охлаждаем до комнатной температуры.


Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Шаг 4


Затем в чаше миксера взбиваем йогурт и остывшее желе до однородной массы.


Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Шаг 5


В формы для подачи насыпаем ягоды.


Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Шаг 6


И заливаем йогуртовым желе. Оставляем в холодильнике до полного застывания и наш десерт готов.
Йогуртовое желе с ягодами
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>