Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт
Рыбная запеканка со свёклой и арахисом. Меню в будни можно красиво и вкусно разнообразить. Предлагаю вашему вниманию один из ежедневных, но оригинальных рецептов. Рыбная запеканка готовится из филе рыбы, у меня пангасиус, завёрнутым в рулетик, запечённым на свёкле с луком-пореем и арахисом. Быстро, легко и малокаллорийно. Хорошо сочетается с картофелем или рисом, или сырыми овощами. Всем хорошего настроения!

Ингредиенты:

Пангасиус филе 1000 г
Помидоры консервированные 400 мл
Соль 1 ч. л.
Перец белый молотый 4 щепотка
Масло оливковое 1.5 ст. л.
Свёкла 580 г
Кукуруза консервированная 285 г
Арахис 100 г
Сметана 100 г


Приготовление:
Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Подготовим ингредиенты: филе пангасиуса, варёная свёкла, кукуруза консервированная, арахис, сметана с травами, оливковое масло, соль, перец, помидоры кансервированные порезанные.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


Очистим свёклу от кожуры и натрём в жаростойкую посуду.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


Сверху выкладываем нарезанные томаты из банки.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


Затем кукурузу так же кладём сверху.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Добавим сметану и оливковое масло. Солим. Перчим. Всё перемешаем.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


Филе разрежем вдоль на 2 части. Солим. Каждую часть сворачиваем рулетиками и вкладываем в свёклу.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 7


Посыпаем сверху арахисом, приправами по вкусу.


Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт

Шаг 8


Запекаем в верхней части заранее разогретой духовки при 220°С около 25 минут. Сразу горячим подаём на стол. Приятного аппетита!
Рыбная запеканка пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>