Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем
Куриное филе с соевым соусом и овощами. Сейчас так много говорится о правильном питании, что поневоле начинаешь задумываться о том, что мы едим, и как это «что-то» может отразиться на нашем здоровье в будущем. Все эти вредные добавки, которые содержатся в колбасах, сосисках и всевозможных полуфабрикатах, могут и не нанести ощутимого вреда, но только в том случае, если такие продукты будут появляться на наших столах не очень часто. Поэтому даже очень занятые женщины стараются почаще готовить домашнюю еду. Это оказывается не так сложно, если всегда иметь в холодильнике запас определенных продуктов, а в кулинарной книжке — несколько быстрых рецептов.
Один из таких рецептов — куриного филе с кабачком и перцем — вы можете смело брать на вооружение. Затратив от силы полчаса, вы сможете приготовить вкусный ужин, который даже не потребует гарнира. Куриное филе с кабачком готовится с использованием соевого соуса, что позволяет обойтись без соли, а это ещё один плюс в пользу здорового питания.
Приготовив это блюдо, вы убедитесь, что даже диетическое питание может быть очень вкусным. К тому же ни один рецепт не требует строгого исполнения: добавляйте другие специи, меняйте соотношение ингредиентов, и вы найдете свой идеальный вариант.

Ингредиенты:

Куриное филе 600 г
Кабачок 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Соус соевый 1 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Орегано сухой 1 ч. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка


Приготовление:
Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 1


Для приготовления блюда возьмём куриное филе, кабачок, сладкий перец, томатную пасту, оливковое масло, соевый соус, щепотку орегано и чёрного молотого перца.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 2


Перец и кабачок хорошо помыть и нарезать крупными кубиками.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 3


Куриное филе помыть, обсушить, удалить лишний жир и нарезать кубиками.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 4


Разогреть оливковое масло и обжарить филе до слегка румяного цвета.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 5


Затем добавить овощи и хорошо всё перемешать.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 6


Добавить томатную пасту, соевый соус и орегано.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 7


Хорошо всё перемешать и жарить на среднем огне, пока кабачок станет мягким.


Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Куриное филе с кабачком и сладким перцем

Шаг 8


В готовое блюдо добавить по вкусу чёрный молотый перец.
Куриное филе с кабачком и сладким перцем
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>