Подписаться на RSS
Povarito.Ru » На десерт » Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт
Готовим шоколадную пасту «Нутелла» дома. «Нутеллу» я теперь не покупаю в магазине по одной простой причине — маленькая баночка. Один раз приготовив по рецепту, автором которого является Нюсичка, я поняла, что гораздо вкуснее именно домашняя Нутелла.
Немного изменив пропорции, я подобрала для себя консистенцию и колличество шоколада и сахара, чтобы было не слишком приторно, не поджариваю фундук, так будет вкус нежнее. Нутелла прекрасно хранится до 3-х дней, а в холодильнике вообще до 2-х недель. И с удовольствием делюсь с вами этим рецептом. А сейчас приступим к рассмотрению и всем кулинарного вдохновения!

Ингредиенты:

Шоколад чёрный 250 г
Фундук 150 г
Сахарная пудра 100 г
Масло арахисовое 50 мл
Масло сливочное 50 г


Приготовление:
Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Подготовим ингредиенты: чёрный шоколад высокого качества, сахарную пудру, сливочное масло, ореховое масло и крошку фундука.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


Крошку фундука измельчаем ещё в блендере, чтобы стала совсем мелкая.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


Добавим сахарную пудру. Перемешаем.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


Вливаем ореховое масло.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Сливочное масло нарежем на мелкие куски и добавим. Перемешаем.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


Шоколад растопим либо на водяной бане, либо на пару в паровой духовке, пароварке или мультиварке.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 7


Добавим в смесь и всё хорошо перетираем в блендере не менее 5 минут.


Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт

Шаг 8


Тёплую «Нутеллу» помещаем в чистую тёплую посуду. Остудим и приятного аппетита!
Домашняя «Нутелла» пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>