Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » С сыром » Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Написал Povarita
//
03 июля 2013
//
//
Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт
Весёлая закуска. Если нужно срочно приготовить лёгкую закуску, мы вспоминаем о гренках и бутербродах. Сегодня готовим очень вкусные и яркие гренки, которые прекрасно украсят праздничный стол. А вот готовятся они очень быстро, и, как говорят: «и дёшево, и сердито!» Не стыдно будет к столу подать.
Зелёный лук, петрушка или укроп, твёрдый сыр, сливочное масло. Булочку советую взять небольшую, то есть тонкую в диаметре. Нарезать продолговатыми кусками. А если у вас будет батон, лучше разрезать гренки пополам. Они подрумянятся и будут красиво выглядеть. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Батон французский 1 шт.
Масло сливочное 50 г
Петрушка свежая 50 г
Лук зелёный 50 г
Сыр Пармезан 50 г
Перец сладкий 50 г


Приготовление:
Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Для приготовления гренок необходимо взять батон небольшой, зелёный лук, петрушку, сладкий перец, твёрдый сыр пармезан, сливочное масло. Количество ингредиентов рассчитайте для нужного количества гренок. У меня маленький батон. Получилось 7 гренок к завтраку.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


Мелко натереть сыр.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


Кубиками нарезать небольшой кусочек красного сладкого перца.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


Мелко нарезать перья зеленого лука, петрушку.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Соединить нарезку для бутербродов в миске. Перемешать.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


Добавить мягкого сливочного масла. Перемешать массу.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 7


Нарезать булку продолговатыми дольками.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 8


Намазать пестрой масляной смесью дольки булки.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 9


Разложить бутерброды на противень или в форму для выпечки. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 °C в течение 15 минут.


Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт

Шаг 10


Готовые гренки разложить на блюдо. Подавать к завтраку или к праздничному столу.
Пёстрые гренки пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>