Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » С сыром » Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Написал Povarita
//
04 июля 2013
//
//
Закуска из консервированных шампиньонов
Закуска из шампиньонов. Консервированные шампиньоны чаще всего используют в качестве одного из ингредиентов в сложных салатах. Однако, такие грибы очень хороши и в закуске, где они играют «первую скрипку».
Они практически готовы к употреблению и не требуют дополнительной кулинарной обработки. Достаточно лишь правильно подобрать соус или заправку. Сочетание в соусе майонеза, мягкого плавленого сыра и чеснока делает закуску с консервированными шампиньонами пикантной на вкус и желанной на праздничном столе.

Ингредиенты:

Шампиньоны маринованные 450 г
Чеснок 2 зубчик
Майонез 1 ст. л.
Сыр плавленый 100 г
Укроп свежий 1 пучок


Приготовление:
Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 1


Для приготовления закуски нужно взять резаные консервированные шампиньоны, мягкий плавленый сыр, майонез жирностью 67 %, зелень укропа и чеснок.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 2


Соединить мягкий плавленый сыр с майонезом.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 3


Смесь вымешать до однородности.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 4


Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 5


Чеснок добавить к майонезно-сырковой массе.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 6


Смесь хорошо перемешать.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 7


Зелень укропа тщательно промыть в проточной воде, обсушить и порубить.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 8


В миску выложить грибы без заливки, соус и укроп.


Закуска из консервированных шампиньонов

Закуска из консервированных шампиньонов

Шаг 9


Все ингредиенты хорошо перемешать.
Закуска из консервированных шампиньонов
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>