Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » С сыром » Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто
Открытые бутерброды с соусом песто. Горячие бутерброды с одной стороны и вовсе не блюдо, так «башенка» из уже готовых продуктов, но с другой стороны — они могут выручить, если мало времени или наоборот, украсить и разнообразить меню.
Сегодня я предлагаю готовить фантастически вкусные бутерброды с соусом песто и прошутто — это итальянская ветчина, приготовленная из окорока! Всё очень просто и очень вкусно. Необходимо взять чёрный или тёмный хлеб — он будет основой в виде слегка поджаренного тоста, соус песто для сочности и остроты, несколько ломтиков прошутто (лучше взять уже подготовленную поршутто, то есть нарезанную очень тонким слайсам), яйца и сыр.

Ингредиенты:



Приготовление:
Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Шаг 1


Для приготовления бутербродов возьмём чёрный хлеб, прошутто слайсами, сыр, яйца. А для соуса базилик, чеснок, оливковое масло, пармезан и кедровые орехи.


Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Шаг 2


Приготовить соус песто.


Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Шаг 3


Отварить яйца вкрутую (опустить в холодную воду и варить 7 минут с момента закипания), остудить и нарезать пластинами.


Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Шаг 4


Хлеб нарезать и обжарить на оливковом масле до румяного цвета.


Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Шаг 5


Затем каждый кусок смазать соусом песто и выложить сверху прошутто.


Бутерброды с прошутто и соусом песто

Бутерброды с прошутто и соусом песто

Шаг 6


Уложить на бутерброды яйцо и несколько пластинок сыра пармезан.
Бутерброды с прошутто и соусом песто
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>