Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » Рыбные закуски » Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт
Фетакса — разновидность греческого сыра фета. Бутерброды — универсальная еда. Часто они заменяют нам не только завтрак, но и обед, и ужин. Бутерброды удобно брать с собой на работу, в дорогу и на пикник на природе. А есть и особый вид бутербродов, которые готовятся и подаются только к праздничному столу. Их довольно трудно завернуть в салфетку и сунуть в сумку, не испортив «отделку». Один из таких «парадных» бутербродов — с фетаксой, лососем и помидорами — мы предлагаем вам приготовить к следующему семейному торжеству, встрече с друзьями или к празднику. Особенно он понравится любителям средиземноморской кухни вообще и нежных сливочных сыров в частности.
Фетакса — это разновидность известнейшего греческого сыра фета, обладающая более упругой структурой и напоминающая по вкусу мягкий плавленый сыр. В отличие от феты, фетакса очень легко режется, что и позволяет использовать её не только в салатах, но и в бутербродах. Приготовление бутербродов с фетаксой и лососем — дело нескольких минут, что позволяет очень быстро соорудить отличную закуску для внезапно нагрянувших гостей или перекусить в ожидании основного блюда.

Ингредиенты:

Лосось солёный 150 г
Сыр Фетакса 150 г
Помидоры 2 шт.
Хлеб чёрный 0.5 шт.
Лук зелёный 0.25 пучок
Перец чёрный молотый 1 щепотка


Приготовление:
Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Шаг 1


Для приготовления бутербродов нужны помидоры, сыр фетакса, слабосолёная рыба, несколько перьев зелёного луки и чёрный хлеб..


Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Шаг 2


Рыбу и помидоры нарезать тонкими пластинами.


Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Шаг 3


Фетаксу так же нарезать пластинками.


Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Шаг 4


На кусочки чёрного хлеба выложить ломтики фетаксы.


Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Шаг 5


Сверху на сыр выложить помидор, а потом рыбу.


Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт

Шаг 6


Присыпать мелко порезанным зелёным луком и добавить чёрный молотый перец.
Бутерброды с лососем и фетаксой пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>