Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой
Куриные окорочка в орехах. Спешу поделиться с вами интересным рецептом запекания куриных окорочков в панировке из арахиса. Этот рецепт из ряда вкусно, просто, быстро.
Великолепное сочетание мяса и орешков. Ароматы будоражат ещё во время запекания. Порадуйте себя и близких вкусным и простым обедом или ужином. Это блюдо внесет лёгкое разнообразие в вашем ежедневном меню.

Ингредиенты:

Куриный окорочок 2 шт.
Арахис 150 г
Кунжут чёрный 1 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Яйца куриные 1 шт.
Мука пшеничная 100 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль экстра 1 ст. л.


Приготовление:
Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 1


Для приготовления курицы с арахисовой корочкой возьмём куриные окорочка, арахис, муку, яйцо, чёрный кунжут, оливковое масло, соль, перец по вкусу.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 2


Арахис слегка взбиваем в блендере или измельчаем в ступке.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 3


С окорочков снимаем кожу и делаем надрезы. Натираем их солью и перцем.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 4


Обваливаем в муке и стяхиваем излишки.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 5


Окунаем во взбитое яйцо.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 6


Хорошо обваливаем в арахисе.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 7


Выкладываем подготовленные окорочка в форму, смазанную оливковым маслом, и присыпаем чёрным кунжутом.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 8


Запекаем при температуре 180°С до готовности мяса 50 минут.


Курица с арахисовой корочкой

Курица с арахисовой корочкой

Шаг 9


Приятного аппетита!
Курица с арахисовой корочкой
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>