Запеканка из риса и кабачков в мультиварке Polaris (Поларис)

Такую запеканку подавайте со сметаной, несладким йогуртом или простоквашей, порезав её на порционные кусочки.
Ингредиенты:
Рис пропаренный 0.75 ст.
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Кабачок 250 г
Яйца куриные 4 шт.
Сыр Российский 150 г
Соль 1 ч. л.
Перец чёрный молотый 1 г
Вода 2 ст.
Приготовление:


Шаг 1
Для приготовления запеканки из риса и кабачков нам понадобится рис, вода, яйца, кабачок, лук, подсолнечное масло, сыр, соль, перец.


Шаг 2
В чаше мультиварки (у меня мультиварка Polaris) соединить промытый рис и воду.


Шаг 3
Готовить на режиме «Крупа» 25 минут.


Шаг 4
Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.


Шаг 5
Сыр натереть.


Шаг 6
Молодой кабачок натереть на тёрке с крупными отверстиями.


Шаг 7
Соединить рис, лук, кабачки, яйца. Посолить и поперчить.


Шаг 8
Выложить с мазанную маслом чашу мультиварки.


Шаг 9
Выпекать на режиме «Выпечка» 40 минут.


Шаг 10
Готовую запеканку охладить на чаше для варки на пару.

Похожие рецепты:
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Личное меню
TOP10 рецептов
Авторизация
Добавить комментарий!