1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.
5 1

Пюре из смородины

Пюре из смородины

Смородиновое пюре - идеальный способ сохранить вкус и пользу ягод на зиму! Эта заготовка может стать настоящим спасением для тех, кто следит за здоровым питанием. Оно не только обладает сладко-кислым вкусом, но и сохраняет все полезные свойства ягод благодаря отсутствию варки. Смородиновое пюре можно использовать в качестве добавки к йогурту, овсянке, пирогам и другим блюдам, придавая им яркий вкус и аромат. Благодаря этой заготовке вы всегда будете иметь под рукой полезный продукт, который не только насытит вас энергией, но и подарит наслаждение от вкуса.

Ингредиенты

Смородина 1 кг
Сахар 400 г

Способ приготовления

  1. Отделите смородину от листьев и "хвостиков" и хорошо промойте ее в холодной воде.
  2. 500 г смородины измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Поместите пюре смородины в большую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте к пюре оставшуюся смородину и перемешайте.
  5. Переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  6. Храните в холодном месте.

Поделитесь с друзьями

Рекомендуем посмотреть

Вторые блюда
Куриные сердечки и печень на сковороде

Куриные сердечки с печенью на сковороде

Куриные сердечки и печень на сковороде - это невероятно вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдёт не только для повседневного обеда, но и ...
Напитки
Смузи с бананом и киви в блендере

Смузи с бананом и киви

Смузи с бананом и киви - это здоровый и вкусный напиток, который понравится всем любителям фруктовых коктейлей. Ароматный и освежающий, этот смузи - о...
Салаты
Салат с копченой курицей и огурцом

Салат с копченой курицей и огурцом

Салат с копченой курицей и огурцами — это освежающее, легкое и вкусное блюдо, идеальное для летних вечеров или в качестве закуски к основному бл...
Салаты
Салат "Мужской каприз" с говядиной - классический рецепт

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз" - это классическое блюдо, которое идеально подходит для мужской компании. Он объединяет в себе сочное говяжье мясо, свежие овощ...
Выпечка
Кекс "Зебра" в мультиварке

Кекс Зебра в мультиварке

Кекс "Зебра" - это своеобразный десерт в виде шоколадного и ванильного кекса, который получает свое название благодаря характерной полосатой окраске, ...
Закуски
Чесночные гренки к пиву

Чесночные гренки к пиву

Чесночные гренки к пиву - это незабываемый вкус, который сочетает в себе хрустящую текстуру и насыщенный аромат. Наши гренки сделаны из свежего хлеба,...