Подписаться на RSS
Povarito.Ru » На десерт » Морковный торт пошаговый фото-рецепт

Морковный торт пошаговый фото-рецепт

Морковный торт пошаговый фото-рецепт

Даже дети – очень опытные следопыты не поняли, что торт морковный! Они были уверены, что он апельсиновый! Я перепробовал много рецептов сладкой выпечки из моркови, и мне кажется эта одна из самых удачных! Этот тортик не только вкусный, но и очень нарядный!

Ингредиенты:

Для коржа:
3 яйца
150г сахара
100мл растительного масла
1ст мелко тертой моркови
150г муки
1,5ч.л. разрыхлителя

Для крема:
2шт сладких творожных сырка
300-350мл сметаны


Приготовление:
Морковный торт пошаговый фото-рецепт

Взбить яйца с сахаром до пышной массы, подливая растительное масло. Добавить морковь, а затем ввести муку с разрыхлителем, просеяв ее через сито и хорошо размешать. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом. Лучше использовать форму небольшого диаметра. Выпекать при 180°С до готовности. Вынуть корж из духовки, остудить и разрезать вдоль на две части.


Морковный торт пошаговый фото-рецепт


Морковный торт пошаговый фото-рецепт

Для крема просто размешать сырки со сметаной до однородной массы. Перемазать коржи кремом между собой, а также обмазать верх и бока торта.


Морковный торт пошаговый фото-рецепт


Убрать торт в холодильник или на балкон, чтобы он пропитался. Украсить можно цедрой или кружочками моркови.


Морковный торт пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>