Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Овощные блюда » Вкусный греческий салат с фото

Вкусный греческий салат с фото

Написал Povarito
//
24 июля 2013
//
//
Вкусный греческий салат с фото
Хотите узнать как приготовить классический греческий салат? Это очень вкусное блюдо греческой кухни, все ингредиенты сочного салата должны быть свежими и крупно порезанными, а соус — из качественного оливкового масла. Попробуйте!

Ингредиенты: (На 6 чел.)

Салат ромэн 1 пуч.
Помидор 4 шт.
Огурец 2 шт.
Лук красный 0,5 шт.
Оливки без косточки 36 шт.
Сыр Фета 170 г
Петрушка 0,25 пуч.
Оливковое масло холодного отжима 0,25 чаш.
Винный уксус красный 2 ст.л
Сахар-песок 1 ч.л
Чеснок дольки 1 зуб.
Соль 0,25 ч.л
Перец свежемолотый по вкусу
Лимон 1 шт.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Вкусный греческий салат с фото

1. Разрезать салат ромэн на 2-4 части и нарезать кусочками по 2-2,5 см. Высыпать в глубокую миску.

Вкусный греческий салат с фото


2. Разрезать помидоры на 4 полумесяца, затем поперек и добавьте к салату ромэн.

Вкусный греческий салат с фото


3. Очистите огурец от шкурки, и нарежьте кубиками как и помидоры, добавьте к ним.

Вкусный греческий салат с фото


4. Тонко нарезаем красный лук и добавляем в салат столько, сколько нужно.

Вкусный греческий салат с фото


5. Разрезаем 30 оливок Каламата напополам и добавляем в салат.

Вкусный греческий салат с фото


6. Режем петрушку не слишком мелко, добавляем половину сыра фета и добавляем в миску.

Вкусный греческий салат с фото


7. Смешиваем оливковое масло, уксус, сахар, выдавленный чеснок, соль, перец и мелко нарезанные 6 оливок в миске. Добавляем приправы по вкусу (я почти всегда добавляю немного сахара.)

Вкусный греческий салат с фото


8. Вылейте соус в салат, затем добавьте соль и перец. Перемешайте щипцами или чистыми руками. Непосредственно перед подачей, посыпьте сверху фетой и выдавите немного лимонного сока.

Вкусный греческий салат с фото


Приятного аппетита!

Вкусный греческий салат с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>