Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото
Вы узнаете как приготовить вкусный винегрет классический с запеченными в духовке овощами. Такой салат подойдет как для поддержания фигуры, так для диетического и детского питания.

Ингредиенты: (На 4 чел.)

Свекла 2-3 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель 4 шт.
Капуста квашеная 0,25 чаш.
Укроп 0,25 пуч.
Растительное масло 2 ст.л
Уксус столовый 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурец соленый 3 шт.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото

1. Запечь вымытую морковь, картофель и свеклу в духовке, завернутыми в фольгу, при 200 градусах до мягкости.

2. Отварить яйца в кипящей воде в течение 10 минут. Дать остыть в ледяной воде и очистить.

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото


3. Через 20-25 минут достать картофель и морковь, охладить.

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото


4. Свеклу вытащить через 25-35 мин. и охладить.

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото


5. Очистить овощи и нарезать кубиками.

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото


6. Смешать картофель, морковь, порезанные соленые огурцы, луковицу, яйца, квашеную капусту, и в конце добавить свеклу.

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото


7. Заправить смесью из растительного масла, уксуса и соли с перцем. Приятного аппетита!

Русский классический винегрет с запеченными овощами с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>