Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи с фото

Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи с фото

Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи с фото
Полезный рецепт из запеченной в духовке молодой свеклы с соусом из мякоти маракуйи и оливковым маслом на подушке из кресс-салата и посыпанным сверху тертым горьким шоколадом.

Ингредиенты: (На 2 чел.)

Свекла 2 шт.
Оливковое масло 0,5 ст.
Маракуйя 12 шт.
Кресс-салат 2 пуч.
Шоколад горький 50 г


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи с фото

1. Разогреть духовку до 80єС.
2. Чистую свеклу обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке 2-2,5 часа, охладить.
3. Очистить свеклу и нарезать тонкими кружочками.
4. Разрезать маракуйю напополам, достать мякоть и взбить с оливковым маслом в блендере.
5. Выложить на блюдо чистый кресс-салат, на него кружочки свеклы, заправить соусом и посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>