Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото
Даже не слишком искушенный в кулинарных делах мастер сможет приготовить домашние роллы филадельфия. Этот адаптированный американский ролл Филадельфия является одним из роллов-бестселлеров в мире! Обязательно попробуйте приготовить такой урамаки-ролл (или ролл наизнанку).

Ингредиенты: (На 2 чел.)

Рис для суши 250 г
Рисовый уксус 50 мл
Водоросли нори большие листы 3 шт.
Сыр Филадельфия 150 мл
Угорь потрошеный горячего копчения 100 г
Лососевое филе 100 г
Огурец 1 шт.
Сахар-песок 1 ст.л
Соевый соус по вкусу
Васаби по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото

1. Приготовить рис для суши в мультиварке (или в обычной кастрюльке), залив 2,5 ст. воды без соли. Смешать рисовый уксус с сахаром до растворения и смешать с рисом. Дать остыть.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото


2. Завернуть бамбуковую циновку в пищевую пленку. Разрезать подоросли нори напополам, выложить руками немного риса на шершавую сторону, затем перевернуть листами вверх.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото


3. Распределить сыр филадельфия по центру листа, выложить полоски угря, предварительно сняв шкурку и ломтики огурца.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото


4. Помогая себе бамбуковой циновкой, завернуть суши в ролл.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото


5. Тонко нарезать филе лосося, покрыть сверху ролл и еще раз сжать все циновкой.

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото


6. Острым ножом нарезать роллы на кусочки. Подавать с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Домашние суши роллы филадельфия с угрем с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>