Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Кабачки фаршированные в духовке с фото

Кабачки фаршированные в духовке с фото

Кабачки фаршированные в духовке с фото
Приготовить фаршированные кабачки можно с чем угодно, все зависит от вашего желания и времени на готовку. Попробуйте этот вариант! Приятного аппетита!

Ингредиенты: (На 2 чел.)

Соль по вкусу
Лук репчатый 1 шт.
Карри 0,25 ч.л
Помидор 0,5 шт.
Кабачок 2 шт.
Сыр по вкусу
Йогурт натуральный 1 ст.л
Перец свежемолотый по вкусу
Растительное масло 1 ст.л
Петрушка по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Кабачки фаршированные в духовке с фото

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Хорошо вымыть кабачки, разрезать напополам вдоль, срезать кончики (не обязательно) и вытащить ложкой зерна кабачков.

Кабачки фаршированные в духовке с фото


3. Мелко нарезать внутренности кабачков, лук и помидор.

Кабачки фаршированные в духовке с фото


4. Поджарить лук до мягкости и коричневого цвета на растительном масле при среднем огне, добавить карри, перемешать выключить огонь.

Кабачки фаршированные в духовке с фото


5. Смешиваем все овощи в глубокой миске, добавляем греческий йогурт, тмин, солим и перчим. Можно добавить жареный бекон по желанию.

Кабачки фаршированные в духовке с фото


6. Выложить лодочки кабачков на покрытый пергаментом противень и аккуратно положить в них начинку. Посыпать сверху тертым сыром.

Кабачки фаршированные в духовке с фото


7. Запечь в духовке в течении 20 минут, затем включить режим гриль и запечь до золотисто-коричневой корочки. Сразу же подавать, украсив рубленной петрушкой. Приятного аппетита!

Кабачки фаршированные в духовке с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>