Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото

Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото

Написал Povarito
//
05 августа 2013
//
//
Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото
Пошаговый фото-рецепт вкусного летнего салата из абрикосов на гриле, что делает их еще слаще, а в сочетании с соленым сыром, пикантной рукколой, хрустящими орехами и кислым бальзамическим уксусом.

Ингредиенты: (На 6 чел.)

Абрикос 6 шт.
Руккола 3 чаш.
Оливковое масло холодного отжима по вкусу
Бальзамический уксус по вкусу
Сыр Горгонзола 0,25 чаш.
Грецкий орех 0,25 чаш.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото

1. Вымыть рукколу с абрикосами, разрезать их напополам и удалить косточки.

Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото


2. Разогреть гриль или сковороду на средне-высоком огне, сбрызнуть абрикосы оливковым маслом и готовить до темных узоров от гриля, примерно, по 2 минуты с каждой стороны.

Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото


3. Покрошить сыр на кусочки.

Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото


4. Выложить на блюдо рукколу, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, перемешать. Выложить сыр, грецкие орехи и жареные абрикосы. Приятного аппетита!

Салат с абрикосами на гриле и горгонзолой с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>