Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат из пак-чой с шиитаке с фото

Салат из пак-чой с шиитаке с фото

Написал Povarito
//
05 августа 2013
//
//
Салат из пак-чой с шиитаке с фото
Очень сытное блюдо и простое в приготовлении можно подавать как салат или отдельное блюдо. Салат из пак-чой и корном с грибами шиитаке и грецкими орехами поможет вам представить себя обедающим на востоке.

Ингредиенты: (На 2 чел.)

Пак-чой 0,5 шт.
Шиитаке 250 г
Лук красный 1 шт.
Салат корн 1 пуч.
Оливковое масло 4 ст.л
Яблочный уксус 1 ст.л
Грецкий орех 50 г
Соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Салат из пак-чой с шиитаке с фото


1. Вымытые и обсушенные шиитаке порезать на полоски.

Салат из пак-чой с шиитаке с фото


2. Разогреть в глубокой сковороде половину оливкового масла, и отправить туда грибы.

Салат из пак-чой с шиитаке с фото


3. На дне большой миски смешать масло, соевый соус, и уксус.

Салат из пак-чой с шиитаке с фото


4. Очищенный лук тонко порезать полукольцами и добавить в заправку.
5. Капусту пак-чой и салат корн вымыть, обсушить, и порвать. Жесткую часть капусты тонко нарезать. Растолочь грецкие орехи.

Салат из пак-чой с шиитаке с фото


6. Смешать капусту, салат, грецкие орехи с луком и заправкой, выложить на блюдо, сверху положить грибы. Приятного аппетита!

Салат из пак-чой с шиитаке с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>