Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Вторые блюда » Картошка запеченная с грибами в духовке с фото

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото
Запеченная картошка в духовке с грибами отлично подойдет как на обед и ужин, так и на праздники. Потому что фаршированная картошка не только сытная но и чрезвычайно вкусная.

Ингредиенты: (На 6 чел.)

Картофель 15 шт.
Чеснок дольки 8 шт.
Шампиньоны 2 кг
Оливковое масло 2 ст.л
Соль 2 ст.л
Перец черный молотый щепотка
Петрушка 1 пуч.
Лук-шалот 3 шт.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Картошка запеченная с грибами в духовке с фото


1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Хорошенько моем картофель, натираем солью с оливковым маслом и запекаем на противне 15-20 минут.

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото


3. Режем грибы мелко грибы и рубим петрушку.

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото


4. Режем лук-шалот кружочками.

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото


5. Остудить картошку, разрезать напополам и вырезать серединку ложкой.

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото


6. Смешать лук с грибами, выдавленным чесноком, перцем, солью, частью петрушки и нафаршировать половинки картошки.
7. Накрыть сверху фольгой и запекать 15-20 минут.
8. Добавить в начинку остальную петрушку, перемешать, разложить фаршированную картошку на блюдо и подавать. Приятного аппетита!

Картошка запеченная с грибами в духовке с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>