Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Французский пирог "Клафути" с персиками с фото

Французский пирог "Клафути" с персиками с фото

Написал Povarito
//
08 августа 2013
//
//
Французский пирог "Клафути" с персиками с фото
Десерт клафути с персиками с французским акцентом. Готовить просто! Пошаговый фото рецепт приготовления пирога. Необычайно нежный вкус! На скорую руку.

Ингредиенты: (На 4 чел.)

Яйцо куриное 5 шт.
Сахар-песок 150 г
Пшеничная мука 200 г
Соль щепотка
Сметана 100 г
Молоко 60 мл
Персик 700 г
Сахарная пудра по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Французский пирог "Клафути" с персиками с фото


1. Яйца взбить венчиком с сахаром до получения массы однородной консистенции. Добавить муку с солью, сметану и перемешать. Постепенно влить молоко.

Французский пирог "Клафути" с персиками с фото


2. Духовку нагреть до 180°. Персики вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, каждый разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть нарезать тонкими ломтиками.

Французский пирог "Клафути" с персиками с фото


3. Персики выложить в огнеупорную керамическую или стеклянную форму, смазанную любым жиром. Сверху вылить получившееся тесто и выпекать 40 мин.

Французский пирог "Клафути" с персиками с фото


Приятного аппетита!

Французский пирог "Клафути" с персиками с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>