Подписаться на RSS
Povarito.Ru » На десерт » Суфле из кукурузы с фото

Суфле из кукурузы с фото

Написал Povarito
//
08 августа 2013
//
//
Суфле из кукурузы с фото
Кукурузное суфле из сливочного пюре кукурузы с хрустящей корочкой сыра и пикантной ноткой кайенского перца в конце запомниться надолго и может заслужить звание «фирменного блюда». Сыр моцарелла замечательно заменит другие сыры из рецепта, и добавит вкусу более кремовые нотки.

Ингредиенты: (На 4 чел.)

Кукуруза 455 г
Яйцо куриное 2 шт.
Масло сливочное 55 г
Молоко 0,25 чаш.
Пшеничная мука 2 ст.л
Сыр Пармиджано Реджано 150 г
Сыр Грюйер 150 г
Перец кайенский 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Орегано щепотка


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Суфле из кукурузы с фото

1. Разогреть духовку до 175 градусов.

2. Смешать в блендере кукурузу, сливочное масло, яйца, муку, соль, молоко и кайенский перец до консистенции пюре.

Суфле из кукурузы с фото


3. Смазать формочки растительным маслом/сливочным и вылить в них поровну будущее суфле.

Суфле из кукурузы с фото


4. Посыпать сверху тертым сыром и украсить свежим орегано.

Суфле из кукурузы с фото


5. Запекать в духовке 45 минут до золотой корочки.

Суфле из кукурузы с фото


6. Подавайте в формочке или перевернутым.

Суфле из кукурузы с фото


Приятного аппетита!

Суфле из кукурузы с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>