Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт
Этот салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе и порадует всех своим волшебным вкусом.
Все продукты между собой прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, на вкус салат получается очень нежным, наверное, поэтому он так быстро исчезает со стола.

Ингредиенты:

Грецкие  орехи 100 г
Куриное филе 1-2 шт.
Лук 1-2 шт.
Сыр твердый 250 г
Шампиньоны (свежие или замороженные) 250 г
Яйца 4-5 шт.
Майонез
Растительное масло
Соль и перец  (для грибов)


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт

Для начала нужно подготовить все необходимые продукты.

Яйца отвариваем вкрутую, после чего даем им остыть и натираем на мелкой терке. Я использовала в салат 4 яйца, пятое мне показалось лишним, и я им украсила салат. 

Куриное филе отвариваем до готовности и охлаждаем. Режем  на маленькие кусочки.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Луковицу режем тонкими дольками или мелко шинкуем.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Грецкие орехи измельчаем.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Сыр натираем на терке. Я натерла сыр на крупной терке, но в следующий раз сделаю на мелкой, так салат получится еще нежнее.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Шампиньоны нарезаем, кубиками или дольками, как вам удобно. 

В хорошо разогретой сковородке, на растительном масле обжариваем лук и добавляем к нему грибы. Тушим минут 10, добавляем 2-3 ложки майонеза и еще пять минут обжариваем все на медленном огне до полной готовности грибов. Можно поперчить и слегка посолить грибы.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


На тарелку первым слоем выкладываем куриное филе и смазываем майонезом.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Вторым слоем выкладываем измельченные грецкие орехи.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Яйца выкладываем третьим слоем, поверх орехов и смазываем майонезом.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Четвертым слоем кладем обжаренные с луком грибы, их ничем смазывать не нужно.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


Посыпаем салат тертым сыром, это будет последний слой.

Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт


По желанию можно верх смазать майонезом, я этого не делала, салат и так получился сочным и вкусным.

Салат готов! 

Нуобходимо дать ему пропитаться (можно поставить на час в холодильник), но если на это нет времени, то можно кушать сразу! :)
Слоеный куриный салат пошаговый фото-рецепт
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>