Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат с говядиной рецепт с фото

Салат с говядиной рецепт с фото

Написал Povar-RITA
//
10 августа 2013
//
//
Салат с говядиной
Конечно, салаты с майонезом не отличаются пользой и низкой калорийностью, но почему-то они всегда самые вкусные и пользуются популярностью на любом столе, будь он будничный или праздничный.
Однако иногда ценность такого блюда можно повысить. Например, если в салат положить не любимую нами колбасу, а отварную говядину, то получается не только вкусное, но и полезное блюдо.
Такое мясо, как говядина, очень полезно, его часто рекомендуют употреблять при диетическом питании. Это связано с тем, что говядина очень питательна и богата белком, в котором сильно нуждается наш организм. Легко усваивается, но при этом она не повышает кислотность кишечника и нейтрализует пищевые ферменты и соляную кислоту.
Важно правильно сварить говядину: нужно вымыть мясо и положить в холодную воду, затем поставить на огонь. При закипании снять пену, посолить и варить на медленном огне около 2 часов – это зависит от размера кусочка мяса.
Так что можно смело взять на вооружение подобный салат, так как он получается очень вкусный и нежный, да к тому же еще и полезный. Без лишних зазрений совести я предлагаю и вам приготовить это блюдо и накормить свою семью.

Ингредиенты:
 
1. Отварная говядина – 150-200 г
2. Картофель – 3-4 средних картофелины
3. Куриные яйца – 3-4 шт.
4. Репчатый лук – 1 шт.
5. Грибы (любые на ваш вкус) – 150 г
6. Соленые огурцы – 2-3 шт.
7. Майонез – 3-4 ст. ложки
8. Растительное масло – 2 ст. ложки


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Салат с говядиной рецепт с фото

Салат с говядиной


Картофель очистить и поставить варить. Мясо порезать мелкой соломкой.

Салат с говядиной


Огурцы почистить от кожуры и нарезать соломкой.

Салат с говядиной


Вымытые  грибы нарезать и поджарить их на масле, посыпать солью.

Салат с говядиной


В отдельной ёмкости смешать порезанное мясо, огурцы и лук.

Салат с говядиной


Нарезать картофель.

Салат с говядиной


Добавить его к другим ингредиентам, туда же отправить грибы. Натереть отваренные  яйца и добавить вместе с майонезом.

Салат с говядиной


Всё тщательно перемешать.

Салат с говядиной


Желаю приятного аппетита!

Салат с говядиной рецепт с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>