Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото

Рецепт приготовления с пошаговыми фото и пояснениями. Сегодня хочу всех порадовать вкусным рецептом из раздела здоровой пищи. Манты в нашей семье готовились очень редко. Все из-за того, что возникали проблемы их приготовления без пароварки. Теперь у меня есть помощница мультиварка, в которой есть функция приготовления блюд на пару.
Кроме овощей на салат, которые очень просто приготовить на пару, я решила приготовить манты. Что у меня получилось, читайте дальше.

Ингредиенты:

— 1 стакан воды (кипятка)
— 1,5 ч.л. соли
— 1 ст.л. растительного масла
— мука (сколько возьмет тесто)


Для начинки:
— 400 г мясного фарша
— 1 луковица небольшого размера
— соль по вкусу
— черный молотый перец
— яйцо
— 3-5 картофелин


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото

Также необходимы сливочное масло для смазывания сеточки (формы) пароварки (его можно заменить растительным маслом), лавровый лист, черный и душистый перец горошком.

Картофель очищаем, моем.

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


Нарезаем его на мелкие кубики (как на оливье).

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


Смешиваем мясной фарш с солью, перчим, яйцом и луковицей, которую предварительно мелко режем. Фарш смешиваем с картофельными кубиками.

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


Делаем тесто из муки, растительного масла и кипятка. Солим немного больше обычного, так как во время приготовления на пару манты не взаимодействуют с соленой водой и не могут ее впитать.

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


Из теста делаем лепешки и фаршируем их картофельно-мясной начинкой.

Сеточку пароварки смазываем сливочным маслом.

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


Выкладываем манты на сеточку. Сверху на манты можно выложить маленький кусочек масла, чтобы они стали еще вкуснее.

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


В кастрюлю мультиварки наливаем 5 мультичашек воды, добавляем лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца.

Сверху кастрюли с водой устанавливаем сетку, где ждут манты. Закрываем крышку и включаем программу «Варка на пару» на 50 минут.

Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото


Спустя указанное время можно вынимать манты и угощаться. Приятного аппетита!
Манты в мультиварке рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>