Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Мучное » Блины на манке рецепт с фото

Блины на манке рецепт с фото

Написал Povar-RITA
//
14 августа 2013
//
//
Блины на манке рецепт с фото
Рецепт приготовления с пошаговыми фото и пояснениями. Существует очень много разнообразных рецептов блинов. Каждый вкуснее предыдущего, но обычно мы пользуемся проверенным рецептом блинов на молоке. Когда же хочется экспериментов, а это у меня бывает очень часто, то я каждый раз поражаюсь представленным видам блинов.
В этот раз меня удивил и заинтересовал рецепт на манке — необычно и интересно. Результатом эксперимента была довольна — блины получаются более ароматными, тонкими и упругими. Поскольку они мне очень понравились, то хочу поделиться с вами проверенным рецептом.

Ингредиенты:

— 2 стакана молока
— 2 стакана воды
— 4 яйца
— 3 ст.л. сахара
— 5 ст.л. растительного масла
— 5 ст.л. манки
— мука (сколько возьмет)
— соль на кончике ножа
— растительное масло для жарки блинов


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Блины на манке рецепт с фото

Молоко смешиваем с водой, немного солим.

Блины на манке рецепт с фото


Добавляем сахар (его можно добавить больше или меньше, чем в рецепте, если считаете нужным).

Блины на манке рецепт с фото


Добавляем яйца.

Блины на манке рецепт с фото


Всыпаем манку.

Блины на манке рецепт с фото


Добавляем растительное масло.

Блины на манке рецепт с фото


Муку добавляем постепенно и перемешиваем миксером.

Блины на манке рецепт с фото


Тесто должно быть жидким (как на блины). Оставляем тесто на 30-40 минут, чтобы манка размокла.

Блины на манке рецепт с фото


Жарим блины с двух сторон на сковороде, смазав ее несколькими каплями растительного масла. Если сковорода хорошая, то жарить можно и на сухой сковороде, чтобы получить мраморный рисунок.

Блины на манке рецепт с фото


Приятного аппетита!
Блины на манке рецепт с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>