Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Другие разделы » Консервации » Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт с фото

Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт с фото

Написал Povarito
//
06 октября 2013
//
//
Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Еще один рецепт для любителей консервации на зиму своими руками. Рецепт очень простой, советую Вам приготовить по нему очень вкусные консервированные помидорки. Думаю Вам и вашим домочадцам весьма понравиться! Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

на 3х литровый бутыль ( 1400г воды)
Помидоры сорта "слива",
Ветка сельдерея,
Пару-тройку веточек петрушки,
Острый перец - по вкусу,
Лавровый лист - 1шт,
Гвоздика - 1шт,
Душистый перец - 1шт,
Смесь перцев горошком - щепотка,
Чеснок - 1зубок,
Луковица - 1\4 часть,
Соль морская - 4ч.л.,
Сахар - 9ч.л,
Уксус 9% - 11ч.л.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Бутыли и крышки помыть. Помыть помидоры и овощи.
Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт с фото

На дно банки укладываем лук, чеснок, специи.
Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт с фото

Сверху накрываем их сельдереем и петрушкой, затем укладываем в банки помидоры. Вскипятить в чайнике воду, залить помидоры, накрыть крышкой и так оставить на 15 минут. Слить воду с помидор в большую кастрюлю, добавить в нее соль, сахар и уксус, добавить немного воды. Вскипятить. Заливать банки рассолом так, чтобы он чуть вытекал, когда накрываете крышкой банку. Закатать. Вытереть банки мокрой губкой, удалив остатки маринада.
Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт с фото

Ставить банки вверх дном на махровое полотенце, накрыть сверху еще одним и дать им полностью остыть в таком состоянии.
Помидоры маринованные консервированные пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>