Суп-харчо в мультиварке Redmond пошаговый рецепт с фото
Суп-харчо в мультиварке Redmond M70 пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Харчо - это вкуснейший суп, и очень нравиться многим. Харчо – это невероятно вкусный и пикантный суп, который пополнил коллекцию - Рецепты в мультиварке Редмонд Redmond M70. Надеюсь Вам пригодиться наша подборка рецептов для мультиварки, и Вы будете с ней готовить множество волшебных и чудесных блюд, и главное быстро и невероятно вкусно. Не переставайте экспериментировать и пробовать все новые и новые рецепты блюд. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!
Ингредиенты:
Примерно 500г говядины на косточке.(но и с бараниной нам нравится).
1 мультстакан риса.
1 крупная луковица.
1 средняя морковь.
2 сладких перца.
2-3 картошки(но иногда варю и без нее).
2 крупных помидора.
0,5 стакана грецких орехов.
1 перчик чили(я еще использовала полугорький перец).
Пучок петрушки,веточка базилика.
Соль, черный перец, хмели-сунели.
2 столовых ложки томатной пасты.
4-5 столовых ложки растительного масла.
3-4 зубчиков чеснока.
Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:
Сначала надо сварить бульон и мясо. Мясо промыть. Положить в чашу мультиварки, налить 2 литра воды. Мультиварку включить на программу "Тушение", выбрать время 1,5 - 2 часа. Положить целую луковицу. Готовый бульон процедить, предварительно вынуть мясо.
Кастрюльку вымыть. Мультиварку включить на программу "Жарка". Налить растительное масло,положить нарезанный лук. Обжарить.
Добавить нарезанную соломкой морковь. Еще слегка обжарить.
Добавить томатную пасту. Долить 1 стакан бульона.
Добавить нарезанный сладкий перец. Потушить минут 10.
Перелить бульон в кастрюльку мультиварки.
Нарезать мясо на кусочки. Добавить в суп. Довести до кипения. Высыпать промытый рис и по желанию нарезанный кубиками картофель.
Мультиварку Redmond M70 переключить на программу "Тушение", время выбрать 30-40 минут. Зависит от риса. Некоторые сорта риса варятся быстро. Если требуется добавить кипяток.
В блендер положить очищенный чеснок, нарезанный перчик чили, очищенные грецкие орехи, петрушку, базилик.
Измельчить. Конечно лучше бы истолочь в ступке, но ее у меня пока нет.
Туда же я добавила нарезанные помидоры.
Измельчить.
За 10 минут до готовности, добавить специи, посолить по вкусу, свеже молотый черный перец
и измельченные чеснок, орехи, перец, петрушку.
За пару минут до конца добавить нарезанные петрушку и полугоркий перец. Зелени не жалеть.
Дать настоятся минут 30. Мой суп-харчо готов. Надеюсь кому-нибудь понравится, также как и нам.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Личное меню
TOP10 рецептов
Авторизация
Добавить комментарий!