Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат «Свидание»

Салат «Свидание»

Салат «Свидание»
Слоёный салат с курицей и гранатом. Этот салат содержит в себе слой из гранатовых зёрен — для всех кто привык есть гранат без косточек это отпугивающий вариант, но спешу обрадовать: врачи доказали безопасным употребление косточек граната, которые к тому же оказались очень полезными.

Как и все слоёные салаты его лучше делать заранее, для того чтобы слои успели пропитаться, а украсить уже непосредсвенно перед подачей.

Ингредиенты:

Куриное филе 300 г
Петрушка свежая 20 г
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Сыр Гауда 100 г
Перец сладкий 2 шт.
Гранат 0.5 шт.
Картофель 3 шт.
Яйца куриные 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 5 ст. л.


Приготовление:
Салат «Свидание»
Шаг 1 Салат «Свидание»
Для приготовления салата вам понадобятся: картофель, лук, яйца, куриное филе предварительно отваренное, гранат, майонез, растительное масло для жарки, сладкие перцы двух цветов и петрушка для украшения.
Салат «Свидание»
Шаг 2 Салат «Свидание»
Картофель отварить вмундире.
Салат «Свидание»
Шаг 3 Салат «Свидание»
Яйца отварить отдельно.
Салат «Свидание»
Шаг 4 Салат «Свидание»
Пока варятся картофель, яйца и филе (для быстроты можно взять копчёную грудку или отварить филе заранее), разберите гранат на зёрна.
Салат «Свидание»
Шаг 5 Салат «Свидание»
Сыр натрите на крупной тёрке.
Салат «Свидание»
Шаг 6 Салат «Свидание»
Лук нашинкуйте тонкими кольцами.
Салат «Свидание»
Шаг 7 Салат «Свидание»
На подсолнечном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
Салат «Свидание»
Шаг 8 Салат «Свидание»
Яйца порежьте мелкими кубиками.
Салат «Свидание»
Шаг 9 Салат «Свидание»
Поперёк волокон порежьте куриное филе.
Салат «Свидание»
Шаг 10 Салат «Свидание»
Картофель порежьте мелкими кубиками
Салат «Свидание»
Шаг 11 Салат «Свидание»
Начинаем собирать салат по слоям, первый — картофель.
Салат «Свидание»
Шаг 12 Салат «Свидание»
Смазываем майонезом.
Салат «Свидание»
Шаг 13 Салат «Свидание»
Смазываем майонезом.
Салат «Свидание»
Шаг 14 Салат «Свидание»
Поверх него выкладываем жареный лук — масла в нём достаточно, майонез здесь не требуется.
Салат «Свидание»
Шаг 15 Салат «Свидание»
Следующий слой — яйца. Затем из промазываем майонезом.
Салат «Свидание»
Шаг 16 Салат «Свидание»
Затем выкладываем зёрна граната.
Салат «Свидание»
Шаг 17 Салат «Свидание»
Следующий слой — сыр.
Салат «Свидание»
Шаг 18 Салат «Свидание»
Поливаем майонезом и разравниваем.
Салат «Свидание»
Шаг 19 Салат «Свидание»
Для украшения в виде двух свечей, бантика и венка можно использовать сладкие перцы, листочки петрушки, зёрна граната, зелёный горошек и кубики желтого перца, фитили — веточки петрушки.
Салат «Свидание»
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>