Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Маринованные грибы под шубой

Маринованные грибы под шубой

Маринованные грибы под шубой
Грибы под шубой из куриной грудки и сыра. Это один из «фирменных» рецептов, который обязательно спрашивают на следующий день вчерашние гости. Казалось бы, ничего особенного — слоёный салат с маринованными грибами, сколько их было… Но после этого рецепта, уже не хочется экспериментировать. Очень важно чтобы все ингредиенты были выбраны нужного вида — грибы лучше домашнего маринада, промышленные для такого рецепта слишком пресные, куриная грудка обязательно копчёная, а сыр непременно колбасный! Соблюдение этих тонкостей гарантирует тот самый вкус.

Ингредиенты:

Опята маринованные 100 г
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 50 г
Куриная грудка копчёная 200 г
Сыр колбасный копчёный 150 г
Яйца куриные 3 шт.
Майонез 200 г


Приготовление:
Маринованные грибы под шубой
Шаг 1 Маринованные грибы под шубой
Для приготовления салата вам понадобятся: маринованные грибы, картофель, морковь, яйца, лук, колбасный сыр и майонез.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 2 Маринованные грибы под шубой
Отварите яйца.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 3 Маринованные грибы под шубой
А так же картофель и морковь.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 4 Маринованные грибы под шубой
Куриную грудку очистите от костей и кожицы и нарежьте поперек волокон кубиками.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 5 Маринованные грибы под шубой
Лук нарежьте мелкими кубиками.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 6 Маринованные грибы под шубой
Колбасный сыр следует почистить от копченой шкурки и натереть на мелкой терке.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 7 Маринованные грибы под шубой
Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке или порежьте кубиками.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 8 Маринованные грибы под шубой
Начинаем собирать салат: первым слоем выкладываем маринованные грибы.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 9 Маринованные грибы под шубой
Затем выкладываем лук и смазываем майонезом.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 10 [img=right]]http://povarito.ru/uploads/posts/2013-04/1364990145_10.jpg[/img]
Следующий слой — картофель.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 11 Маринованные грибы под шубой
Так же покрываем слоем майонеза.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 12 Маринованные грибы под шубой
Затем куриная грудка.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 13 Маринованные грибы под шубой
Снова майонез.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 14 Маринованные грибы под шубой
Далее выкладываем морковь.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 15 Маринованные грибы под шубой
Промазываем майонезом.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 16 Маринованные грибы под шубой
Следующий слой — яйца.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 17 Маринованные грибы под шубой
Смазываем майонезом.
Маринованные грибы под шубой
Шаг 18 Маринованные грибы под шубой
И заключительный слой из колбасного сыра — покрывать его майонезом или нет, решайте сами.
Маринованные грибы под шубой
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>