Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Для мультиварки рецепты » Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления с фото этапов приготовления. Капоната в мультиварке Redmond RMC готовиться на режиме «Жарка/Овощи» и «Выпечка». Вообще капоната - это итальянское блюдо, представляет собой овощное рагу. Это достаточно сложный рецепт. Требуется присутствия при приготовлении, а не как многие рецепты добавил ингредиеты выбрал программу и ушел пока готовиться. Но полученный результат ваших стараний Вас порадует, Вы не пожалеете! Овощив мультиварке готовятся быстро. Получаются и не разваренными. при испольщовании такого количества ингредиентов, получаются примерно 3 порции. Это блюдо понравиться и Вам и всем машим гостям за вашим столом!Рецепты для мультиварки Redmond RMC здесь собраны в отдельную категорию, что облегчает выбор и поиск рецептов. Успехов Вам в приготовлении данного блюда. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Баклажан крупный 1 шт.
Красный лук 1 шт.
Сельдерей 2 стручок
Томаты в соб. соку 4 шт.
Оливки 50 гр.
Каперсы 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Кедровые орешки 2 ст. л.
Белый винный уксус 2 ст. л.
Оливковое масло 3 ст. л.
Базилик сухой 1 ч. л.
Коричневый сахар 1 ч. л.
Соль/Перец - по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

1 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажан режем крупными кусочками.

Замачиваем в холодной воде с чайной ложкой соли на 10 минут, чтобы вышла горечь.


2 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Мелко режем лук.

Сельдерей нарезаем ломтиками.


3 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Мелко рубим чеснок.


4 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Помидоры измельчаем до состояния пюре, при помощи блендера.


5 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим "Жарка/Овощи" или "Выпечка" на 15 минут.

Закладываем лук и жарим его до золотистого цвета 3 минуты, с открытой крышкой.


6 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Затем добавляем баклажаны и продолжаем обжаривать в течении 5 минут с открытой крышкой, периодически помешивая.


7 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем сельдерей, жарим еще 2 минуты с открытой крышкой, периодически помешивая.


8 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

Далее добавляем помидоры, оливки, каперсы, чеснок, базилик и орешки.

Солим, перчим.

Перемешиваем и закрываем крышку.

Жарим еще 5 минут с закрытой крышкой.


9 этап
Капоната в мультиварке Redmond RMC-M4502 пошаговый рецепт приготовления с фото

За одну минуту до готовности добавляем сахар и винный уксус.

Перемешиваем.

По истечении времени, блюдо готово.

Обратите внимание, если у вас менее мощная мультиварка - время приготовления может увеличиться.

Приятного Вам аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>