Подписаться на RSS
Povarito.Ru » На десерт » Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Клубничный со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Клубника и сливки, какое сочетание волшебное! Торт получился очень вкусным и безумно красивым. Замечательный торт! Сочетание клубники и сливок, однозначно, беспроигрышное! Этот тортик понравиться всем! Отличный бисквит и шикарная подача. Залог шикарного тортика на любой праздник! Благодаря этому рецепту у вас получиться очень вкусный и нежный тортик. Кстати, сливки Вы можете сметаной заменить. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Яйцо куриное 5 штук
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Разрыхлитель 10 г
Клубника 750-1000 г
Ванильный сахар по вкусу
Сливки 35-40% 1 л


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Для бисквита яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 2.
Тесто для бисквита выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 190 градусах духовке 20-30 минут. Готовность проверять спичкой.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 3.
Готовый бисквит выложить из формы и остудить.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 4.
Клубнику для начинки (примерно 500 г) помыть, нарезать на небольшие кусочки. Положить ее в кастрюльку с толстым дном, добавить пару столовых ложек воды и ванильный сахар по вкусу. Варить клубнику, пока она не станет мягкой. Снять с огня.

Для начинки я использовала замороженную клубнику. Не размораживая, сразу положила ее в кастрюльку и добавила сахар. Варила, пока вся клубника не растаяла и вода не выкипела.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 5.
Бисквит разрезать на 2 части. Одну часть бисквита положить в разъемную форму. Сверху выложить начинку из клубники.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 6.
Сливки взбить до крутых пиков. Половину взбитых сливок выложить на начинку из клубники. Сверху накрыть второй частью бисквита.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 7.
Свежей клубникой и оставшимися сливками с помощью кондитерского мешка украсить торт.
Торт с клубникой со сливками пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>