Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Закуски » Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Очень вкусная и яркая закуска. Это простой и вкусный рецепт! Так просто, и так вкусно получается. Надеюсь она станет частым гостем на столе. Приготовьте такую закуску из баклажанов - настроение сразу поднимается! Обажаю баклажаны! Такая закуска очень вкусна и без всякого майонеза. Овощи сами по себе сочные. А уж если баклажаны обжаривать, то масла, которое они впитают, достаточно для всей закуски. Настоящее украшение стола и праздник обеспечен! Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного блюда! Надеюсь оно понравиться Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Баклажаны 1 шт.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Помидоры красные 2 шт.
Брынза 200 г
Салат листовой 1 пуч.


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Этап 1.
Еще одна простая в приготовлении, но яркая и аппетитная закусочка.
Вот тот небольшой набор продуктов, который нам понадобится. Конечно, слои в закуске можно варьировать, а значит, и заменять основные ингредиенты.
Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 2.
Баклажаны нужно нарезать кружочками, посолить и обжарить. Можно было бы запечь в духовке или в аэрогриле, но не захотелось из-за одного баклажана целое дело растевать))) Поэтому просто обжарила их на сковороде в маленьком количестве растительного масла.

Тем временем нарезала помидоры кружочками и брынзу. Как видите, кусок брынзы у меня был квадратный - не беда, я воспользовалась формочкой для печенья)
Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото


Этап 3.
Только и осталось, что сложить закуску пирамидкой, перемежая слои - помидор, салат, баклажан, салат, брынза, салат и т.д.

Такая закуска очень ярко смотрится на столе. Она играет всеми красками.
Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото


Но мало того, что закуска из баклажан красивая, она еще и очень полезная. Можно даже сказать, диетическая (особенно, если баклажаны все же запечь).
Закуска из баклажан пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного Вам аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>