Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Салаты » Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
01 ноября 2013
//
//
Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Салат получается очень вкусным. Милан - не только одна из столиц мировой моды, но и город, где умеют вкусно готовить и любят хорошо поесть. Каждый год сюда приезжают сотни тысяч людей, чтобы попробовать классические блюда миланской кухни. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Филе белой рыбы — 500 Грамм
Креветки — 200 Грамм
Огурцы маринованные — 200 Грамм
Лук репчатый красный — 1 Штука
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Перчик чили — 1 Штука
Маслины без косточек — 20 Штук
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Лимон — 0,5 Штуки
Вино белое сухое — 2-3 Ст. ложек
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу
Петрушка — По вкусу
Картофель отварной — 3-4 Штук


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Филе рыбы отварить до готовности, остудить и нарезать.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки отварить, остудить и очистить.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Огурцы нарезать ломтиками.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец чили очистить от семян и плодоножки, нарезать полосками.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Чеснок измельчить ножом.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Маслины нарезать произвольно (можно и целиком положить).

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Петрушку вымыть, обсушить и порубить.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Выдавить сок из половинки лимона.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

И смешать его с маслом, вином, солью и перцем.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Отварной картофель очистить от кожуры и нарезать.

Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Сложить все ингредиенты в салатник, полить заправкой и осторожно перемешать. Украсить креветками, веточками петрушки и маслинами. Охладить и подавать на стол.
Салат по-милански пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного Вам аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>