Сливочный соус пошаговый рецепт приготовления с фото

Сливочный соус пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Такой соус добавит любому блюду тонкий вкус и праздничный вид. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Соус подойдет к мясу, к птице, к рыбе, и многим другим блюдам. Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Чеснок — 1 Зубчик
Майонез — 1 Стакан
Сметана — 1/2 Стакана
Сливки — 1/2 Стакана
Паприка — 1/2 Чайных ложки
Лук зеленый — 2 Ст. ложки
Укроп — 1 Ст. ложка
Петрушка — 2 Ст. ложки
Орегано — 1 Чайная ложка
Перец кайенский — 1 Щепотка
Соль, перец — - По вкусу

Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Чеснок крупно нарубить, слегка посолить.


Размять (раздавить) чеснок с солью при помощи вилки.


Размять до тех пор, пока чеснок с солью не образуют однородную пастообразную массу.


Получившуюся чесночную пасту поместить в посуду, в которой будем перемешивать соус.


Вымыть и мелко нарубиnm укроп.


То же самое сделать с петрушкой.


Переложить измельченную зелень в мисочку к чесночной пасте.


Туда же добавить специи и немного рубленого зеленого лука.


Добавить сметану,майонез.


Хорошенько все это дело перемешать.


Добавить в соус сливки. Перемешать.


Попробовать получившийся соус. Добавить соль и перец по вкусу. Поставить в холодильник.


Охлажденный соус готов к многообразному использованию и употреблению.