Подписаться на RSS
Povarito.Ru » На десерт » Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Спанч Боб - это всемирно любимый и очень популярный у детей, да и у взрослых, мультяшный персонаж. Рекомендую приготовитьэтот прекрасный торт. Он приведет в восторг любого ребенка. И взрослого порадует и доведет до детского восторга. Рецепт торта "Губка Боб" не относиться к легким и простым, но он того стоит! Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Мука — 2 Стакана (для бисквитов)
Яйца — 10 Штук (для бисквитов)
Какао — 3 Ст. ложки (для бисквитов)
Сахар — 2 Стакана (для бисквитов)
Банан — 1 Штука
Вишня консервированная — - По вкусу
Мороженое пломбир — 120 Грамм
Творог — 300 Грамм (для крема)
Желатин — 40 Грамм (для крема)
Сметана — 500 Грамм (для крема)
Сливки 35% — 200 Грамм (для крема)
Сахар — 1,5 Стакана (для крема)
Молоко — 100 Грамм (для крема)
Шоколад — 100 Грамм (для ганаша)
Сливки 35% — 100 Грамм (для ганаша)
Масло сливочное — 50 Грамм (для ганаша)
Мастика — - По вкусу (для украшения; разноцветная)
Сгушенка — 50 Грамм (для украшения)
Бисквитные крошки — - По вкусу (для украшения)
Сливочное масло — 100 Грамм (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Сперва необходимо приготовить два бисквита для торта. Взбиваем 5 яиц с 1 стаканом сахара, пока масса не увеличится в объеме примерно в 2-3 раза, затем добавляем 1 стакан муки и взбиваем до однородности. Аналогичным образом готовим еще одну массу, только в нее добавляем какао (один бисквит должен получиться белым, другой - коричневым). Выпекаем бисквиты в форме для запекания, застеленной пергаментом, 30 минут при 180 градусах.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Берем форму, в которой и будем формировать наш торт. Кладем на дно белый бисквит. Сверху поливаем его растопленным мороженым и посыпаем мелко нарезанным бананом.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


100 граммов молока доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры, после чего заливаем молоком 40 гр желатина. Оставляем, пока не набухнет.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Тем временем взбиваем 300 гр. творога, 500 гр. сметаны, 200 гр. сливок и полтора стакана сахара. Взбиваем при помощи блендера до растворения сахара.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Когда желатин в молоке набухнет, эту массу необходимо будет растопить на водяной бане, а затем остудить до комнатной температуры, после чего добавить в сметанный крем и заново взбить до однородности. Получившуюся смесь выливаем на белый бисквит и равномерно распределяем.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Коричневый корж, тем временем, нужно пропитать компотом из консервированных вишен. Просто при помощи чайной ложки аккуратно пропитываем весь бисквит.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Сами консервированные вишни (без косточек, разумеется) равномерно распределяем по нашему суфле, которое намазано на белый бисквит.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Накрываем вишни коричневым бисквитом. Помещаем тортик под не слишком тяжелый груз и отправляем в холодильник на 2 часа.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Когда торт остынет, достаем его из формы и пергаментной бумаги.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Тем временем, приготовим шоколадный крем ганаш. Для этого доведем до кипения 100 гр. сливок, в кипящие сливки добавляем сливочное масло и на хаотичные кусочки поломанный шоколад. Держим на медленном огне до однородности массы. Когда ганаш остынет, равномерно покрываем им наш торт, после чего торт вновь на некоторое время отправляем в холодильник для застывания.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Собственно, сам торт готов, и осталось самое интересное - украсить его. Берем желтую мастику, раскатываем, покрываем ей половину нашего торта. Другую половину покрываем раскатанной коричневой мастикой. Чтобы стык двух мастик получился ровным, нужно предварительно обрезать мастику ножом со стороны, где будет стык.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Раскатываем белую мастику, укладываем полоску белой мастики на стык желтой с коричневой. Насчет ширины этой белой полоски - ориентируйтесь по изображению героя (лучше распечатать картинку с его изображением и всегда иметь перед собой, чтобы не напортачить в пропорциях).
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Вырежем из белой мастики два небольших треугольника - это будет воротник Спанч Боба.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Из этой же белой мастики вырезаем глаза. Прикрепляем воротник и глаза - склеивать нужно при помощи небольшого количества воды.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Из мастики черного цвета раскатываем тонкую колбаску.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


При помощи этой самой черной колбаски обводим глаза Спанч Боба. Из голубой мастики делаем зрачок, его тоже обводим черной мастикой. Внутрь голубого зрачка вставляем кружок из черной мастики. Таким образом, сделаем глаза Спанч Боба.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Из желтой мастики тоже раскатываем жгутик, по периметру лица Спанч Боба прокладываем волнистую линию из этого жгутика. Из этого же жгутика делаем нос, из черной мастики вырезаем рот (рот тоже лучше обозначить жгутиком черной мастики).
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Делаем щечки: для этого вырезаем из желтой мастики два кружочка, затем кружочком меньшего размера отрезаем небольшой краешек.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Кладем щечки возле уголков рта, обводим их розовым жгутом, внутри щечек кладем немного розовых точек. Чтобы обвести щечки розовой мастикой, вам придется нагреть ее в микроволновке (10-15 секунд), затем поместить в шприц, и уже при помощи шприца обводить щечки. Да, приготовить торт "Спанч Боб" - задача не из легких :)
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Маникюрными ножницами из желтой мастики вырезаем руки.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Аккуратно прикрепляем руки к бокам Спанч Боба, из белой мастики вырезаем рукава (форма рукавов - приплюснутый треугольник).
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Скатываем из желтой мастики довольно толстую колбаску, это будут ноги Спанч Боба. С обеих сторон вставляем в ноги по зубочистке.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Каждую ногу внизу оборачиваем белой мастикой (это носочки), на носочках шприцом или очень тонким жгутиком делаем розовую и голубую полосочки (полосочки на носках). При помощи зубочистки одну сторону ноги прикрепляем к туловищу (к торту), а на другую сторону зубочистки надеваем башмачок.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Чтобы сделать башмачки, бисквитную крошку (ее можно получить из обрезков бисквита) измельчаем блендером со сливочным маслом (100 гр) и сгущенкой (50 гр). Из получившейся массы и формируем башмачки, которые прикрепляем к ножкам.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Не забудьте покрыть башмачки черной мастикой.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Из черной мастики делаем ремень, из красной - галстук.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Поскольку Боб у нас - губка, сделаем при помощи шарика соответствующие вмятины на его лице.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Смешиваем немного светлого меда с водкой, макаем в получившуюся смесь кисточку, смазываем всю поверхность торта (это делается для блеска).
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Когда торт застынет, вмятины на лице Боба нужно слегка припудрить сухой зеленой краской.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Вставляем Бобу в руку флажок с любой праздничной фразой, поздравлением.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото


Поздравляю, торт "Спанч Боб" готов.
Торт Спанч Боб пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного Вам аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>