Подписаться на RSS
Povarito.Ru » Первые блюда » Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото

Написал Povar-RITA
//
23 ноября 2013
//
//
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото и инструкцией. Рецепт с описанием приготовления и с фото этапов приготовления. Как приготовить постный борщ с фасолью? Ответ здесь на нашем сайте. Не важно поститесь вы или нет, все равно Вам понравиться этот рецепт приготовления борща. Это рецепт постного борща с фасолью. Именно благодаря наличию фасоли, борщ у Вас получиться очень наваристым и сытным. Советую Вам посмотрите еще похожий рецепт - Борщ без мяса, рецепт с фото. Успехов Вам в приготовлении этого прекрасного и очень вкусного блюда! Надеюсь оно понравиться и будет по вкусу Вам и Вашим родным. Приятного Вам аппетита! Buon appetito da POVARITO!

Ингредиенты:

Картофель 3 Шт.
Капуста 300 Гр.
Свекла 1 Шт.
Фасоль 100 Гр.
Морковь 1 Шт.
Луковица 1 Шт.
Перец болгарский 1 Шт.
Помидор 2 Шт.
Шампиньоны 200 Гр.
Чеснок 3 Зубчика
Лавровый лист 3 Шт.
Петрушка по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Для начала нужно будет започить фасоль на несколько часов в воде. Затем слить воду, положить фасоль в большую кастрюлю. Далее залить водой (около 3 литров Вам потребуется) и потом варите до готовности фасоли.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Слудующим шагом нужно будет почистить лук. Мелко нарезать лук.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Почистить морковь. Натереть морковь на средней терке.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Следующим будет перец. Нарезать его мелким кубиком.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее у нас идет картофель. Почистить его, затем нарезаеа небольшими кубиками.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем почистить свеклу. Натереть ее на средней терке.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Следующий этап, капусту необходимо нашинковать.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем у нас грибы. Нарезить грибы небольшими пластинами.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Помидоры почистить от кожуры. На терке натереть их.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее петрушка, ее Вам нужно будет мелко нарубить.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем разогрейте сковороду с маслом, 2-3 минуты на среднем огне пожарить лук.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Туда же Вам следует добавить морковь. Пассеровать вместе 3-4 минуты.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Далее лук и морковь добавляем в суп.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Также добавляем картофель. Варить нужно будет около 10 минут.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавляем капусту и болгарский перец в кастрюлю.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Вам нужно будет даоее слегка обжарить свеклу, это делаем на растительном масле.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


После капусты добавляем свеклу в кастрюлю. Добавляем лавровый лист. Посолить, поперчить. Варим еще около 5-7 минут.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Наши вкусные грибочки слегка обжариваем, делаем это на растительном масле.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


После этой операции, наши грибы добавляем в борщ.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Следом добавдяем томаты, варим еще 10 минут.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


После того как пройдут 10 минут, нужно будет выдавить чеснок. И добавить в борщ.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавить нарубленную ранее петрушку. Снять борщ с огня, и самое главное дать ему настояться под крышкой 10-20 минут. И у вас получиться очень ароматный, наваристый и вкусный борщ.
Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного Вам аппетита от Povarito!

Постный борщ с фасолью пошаговый рецепт приготовления с фото
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Личное меню TOP10 рецептов
>